基本情報
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トラブル箇所
厨房排水
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トラブル内容
つまり
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エリア
北九州市小倉北区船頭町
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到着時間
55分
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作業時間
1時間30分
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費用
42,000円
お客様からのコメント
居酒屋の厨房で排水の流れが悪くなり、営業にも影響が出そうだったためお願いしました。
厨房は普段から水を使う量も多く、排水がスムーズにできないと洗い物などにも支障が出てしまうので、できるだけ早く対応したいと思っていました。
最初は排水口のあたりだけの問題かとも考えましたが、簡単に掃除をしても改善しなかったため、配管の中までつまっているのではないかと思い相談しました。
状況を確認してもらったところ、厨房の排水つまりとして対応が必要とのことで、ローポンプと高圧洗浄で作業してもらいました。
作業内容についても説明してもらえたので、何をしているのか分からないまま進むことがなく安心できました。
厨房の排水はお店を続けるうえでも大事な部分なので、しっかり対応してもらえて助かりました。
担当者からのコメント
水道レスキューセンターをご利用いただき、誠にありがとうございます。
今回は北九州市小倉北区船頭町にある居酒屋の厨房より、排水つまりのご相談をいただきました。
飲食店の厨房では、調理や洗い物などで日常的に大量の水を使用するため、排水管には汚れが蓄積しやすく、流れが悪くなることがあります。
特に厨房の排水は、普段から使用量が多いこともあり、軽い流れの悪さでもそのまま使用を続けることで症状が進む場合があります。
今回はローポンプを使用して排水管内のつまりに対応したうえで、高圧洗浄によって配管内部を洗浄しました。
ローポンプだけで十分な改善が見込めるか、よりしっかり洗浄する必要があるかを状況に合わせて判断することが重要です。
飲食店では排水の流れが悪い状態を放置すると、厨房作業そのものに影響する可能性があるため、普段と違う流れ方を感じた段階で確認することをおすすめします。
水道レスキューセンターでは、店舗の使用状況も踏まえながら、必要な作業を分かりやすくご案内しています。